Een Konincklijke avond
Etiquette, wijn & culinair genieten in The Barn
Het bestuur van De Maatschappij, departement Zeeland, nodigt u van harte uit voor een bijzondere avond in The Barn te Heille, gemeente Sluis.
Een feestelijke avond in het teken van etiquette, wijn en culinair genieten, met een lezing door etiquette-expert Tom de Koning, een wijnpresentatie door wijnspecialist Maurice de Coninck en een driegangendiner bereid door culinair journalist en voorzitter Nelleke Launspach. Daarbij geeft zij adviezen hoe u zonder stress een feestelijk diner op tafel zet.
Datum: donderdag 12 november
Tijd: 17.00 - 22.00 uur
Locatie: The Barn, Heille
Adres: Zandstraat 2, Sluis
Parkeren: langs de weg
Kleding: tenue de ville
Maximum aantal deelnemers: 24
Programma
17.00 uur | Ontvangst
Ontvangst met glühwein en een kleine versnapering.
Welkom door voorzitter Nelleke Launspach, gevolgd door het verhaal achter The Barn.
17.30 uur | Etiquette met de feestdagen
Etiquette-expert Tom de Koning neemt u mee in de do's en don'ts rond feestelijke diners. Hoe dek je een tafel volgens de regels? Wat hoort waar en wat juist niet? Tijdens deze interactieve lezing gaat iedereen ook zelf aan de slag.
18.15 uur | Aperitief en wijnpresentatie
Onder het genot van aperitiefhapjes verzorgt wijnspecialist Maurice de Coninck een presentatie en proeverij. De gepresenteerde wijnen kunnen deze avond tegen een speciale prijs worden besteld of gekocht en desgewenst thuis worden bezorgd.
19.00 uur | Voorgerecht
19.45 uur | Hoofdgerecht
20.30 uur | Dessert
Het driegangendiner wordt bereid door culinair journalist Nelleke Launspach op en in een AGA-fornuis. Zij deelt daarbij praktische tips voor een feestelijk diner zonder keukenstress.
21.15 uur | Koffie en thee
22.00 uur | Einde
Kosten
De kosten voor deze avond bedragen normaal € 100,00 per persoon, inclusief de lezingen en het driegangendiner.
Voor leden van De Maatschappij en hun introducés geldt een speciale prijs van € 35,00 per persoon. De overige kosten worden aangeboden door het bestuur.
Overnachten
Wie na afloop wil blijven overnachten, kan gebruikmaken van een van de vier gastenkamers van The Barn. Iedere kamer beschikt over een eigen badkamer.
Overnachting: € 145,00 per kamer per nacht
Aan tafel geserveerd ontbijt: € 17,00 per persoon
Aanmelden kan via onderstaande button.
Wij hopen u op 12 november te mogen begroeten voor een leerzame, sfeervolle en vooral feestelijke Konincklijke avond.
